В США изобрели конфеты, от которых не болят зубы

Группе ученых из Вашингтонского университета удалось создать леденцы, которые не только не вызывают кариес, но еще и помогут решить проблему чувствительной эмали. Они, в частности, разработали способ восстановления поврежденной эмали с помощью особых леденцов. Результаты их работы были опубликованы в издании ACS Biomaterials Science & Engineering.

Отметим, что боль возникает, когда кислоты, подобные тем, что появляются после расщепления сахара слюной, постепенно стирают зубную эмаль и уничтожают защиту подлегающих тканей. Человеческий организм не способен восстанавливать эмаль. Поэтому исследователи разработали особую белковую цепочку — sADP5. Эта цепочка способна захватить ионы кальция и фосфата, из которого состоит зубной минерал, и использовать его для создания новых минеральных микрослоев.

В итоге прорехи в эмали пропадают, заполняясь этими слоями. Нервы и сосуды получают новый защитный слой, и зубы уже не доставляют дискомфорта. Правда, стоит помнить, что полноценной заменой эмали он не является, хотя ему не страшны высокие температуры и механические повреждения.

В доклинических испытаниях эту белковую цепочку внедрили в леденцы с сердцевиной из фосфата кальция в ароматизированной оболочке. В перспективе добавить пептид можно в любой продукт для ухода за полостью рта — например, в зубную пасту или ополаскиватель.