Posted 14 мая 2023, 17:32
Published 14 мая 2023, 17:32
Modified 30 марта, 08:13
Updated 30 марта, 08:13
Цены на кофейные зерна сорта робуста достигли рекордных значений за последние 12 лет. Как пишет агентство Bloomberg, такие зерна чаще всего используются для приготовления растворимого кофе, эспрессо и молотых смесей.
Как уточнили источники Bloomberg, максимальные значения цен связаны с резким повышением спроса, который фермеры не успевают удовлетворять. По словам экспертов, за период с начала 2023 года было экспортировано больше зерен робуста, чем за предыдущие три года.
Информацию о повышенном спросе подтвердили также в Бразильской ассоциации производителей растворимого кофе и компаниях Nestle SA и Tata Coffee.
В материале агентства указано, что рост спроса на растворимый кофе случился в неурожайные годы. Так, главный экспортер робусты Вьетнам собрал самый маленький урожай за четыре года. Бразилия, являющаяся второй страной по производству робусты, сильно пострадала от засухи, в результате чего на ее территории тоже выросло мало кофе.