Диетолог назвала способы питаться правильно и при этом экономить

Диетолог Кери Глассман назвала несколько способ правильно питаться для тех, кто не может или не хочет тратить много денег на еду. Об этом она рассказала сайту Today.

По ее мнению, сэкономить на здоровом питании можно, закупая продукты впрок. Глассман советует приобретать фрукты и овощи на рынках, а не в магазинах здорового питания, и замораживать их. Такие продукты, как йогурт, выгодней покупать сразу коробками, а вкус разнообразить добавками.

Кроме того, заготавливать впрок можно и основы для будущих диетических блюд, например, наборы для салатов или супов можно расфасовать по пакетам и по мере приобретения свежих овощей пополнять запасы.

Также Глассман советует составлять план питания на неделю, что поможет не совершать лишних покупок, а остатки от ужина превращать в обед следующего дня.

Дорогие мясные продукты, такие как говядина, можно заменить рыбными консервами или яйцами, а также растительным белком — бобовыми.

Газированные напитки диетолог советует заменить водой.

Ранее диетолог Марият Мухина предложила заменить подорожавший кофе желудями, мхом и корнем одуванчика.