Диетолог: Полный отказ от сладкого смертельно опасен

Нельзя полностью отказываться от сладостей или сахара, поскольку это вредно для здоровья, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

Как сообщает «РИА Новости Спорт», специалист подчеркнула, что полное исключение сахара из рациона может существенно навредить здоровью и даже привести к летальному исходу. По ее словам, глюкоза, получаемая из сладких продуктов, играет важную роль в организме человека.

«Мы не сможем долго существовать без этого элемента. Сахар улучшает восприятие информации, снабжает организм питательными веществами. Более того, головной мозг во многом функционирует как часы только благодаря тому, что в организм поступает глюкоза», — пояснила Соломатина.

В то же время врач отметила, что при всей важности сахара нужно внимательно следить за его употреблением. Сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом нужно есть в умеренных количествах. Также она порекомендовала регулярно заниматься любым видом активного спорта, чтобы своевременно сжигать полученные калории.

Кроме того, Соломатина рассказала о самых страшных последствиях полного исключения сладкого в любой форме из рациона. «Организм до последнего будет добывать себе глюкозу, даже из самого себя. При длительном голодании человек не сразу умирает. Сначала он расходует запасы сахара из печени и мышц, потом идет распад жира и белка», — подчеркнула она.