Кардиолог расказала о «сахарной ломке»

Сахар — это наркотик, который по степени зависимости сильнее кокаина, напомнила кардиолог Ольга Бокерия в своем Telegram-канале.

По ее словам, в рамках одного из исследований животным давали сахар и кокаин, пытаясь вызвать у них зависимость, а через некоторое время, когда подопытным предоставлялся выбор, они всегда выбирали сахар.

Когда человек начинает ограничивать сахар, подчеркнула врач, у него появляется синдром отмены. Он может проявляться слабостью, вялостью, головными болями, иногда возбуждением, тревогой, агрессией, плохим настроением. Этот процесс занимает примерно пять-семь дней, но после этого, по словам специалиста, вы почувствуете себя намного лучше.

«Восстановится психическая сфера, уменьшатся отечность, газообразование, вес снизится, или появится тенденция. Также, вероятно, добавится энергии в течение дня, так как не будет выбросов инсулина и, соответственно, скачков глюкозы», — рассказала медик.

Врач советует изо всех сил постараться исключить рафинированный сахар — тот, который есть в выпечке, пирожных, конфетах и, собственно, сам сахар, который мы кладем в чай или кофе. Кроме того, нужно следить за скрытыми сахарами, читая этикетки с питательными веществами, — сахар появляется в неожиданных местах, таких как заправка для салатов, соусы (кетчуп, например), йогурт, соки и приправы.