Диетолог рассказала, что нельзя есть на завтрак

На завтрак нельзя употреблять пищу с большим содержанием сахара, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, сахар — это быстрые углеводы, которые дают всплеск энергии, быстро провоцируют выброс сахара в кровь. «Человеку кажется, что такой завтрак пробуждает. Но пока он доехал до работы — захотел спать, появляется жуткий упадок сил, падает внимание, начинает путаться сознание, снижается работоспособность», — цитирует слова диетолога «Газета.Ru».

По словам специалиста, быстрые углеводы нужно заменить на медленные и отказаться от каш из пакетиков и сладких хлопьев, а также выпечки, круассанов и белого хлеба с вареньем.