Россиян предупредили, какие привычные фрукты подорожают сильнее других

Санкционный кризис оказал влияние на стоимость импорта в РФ фруктов — цитрусовых, косточковых, винограда и т. д. Эта категория в сравнении с прошлогодними ценами может подорожать на 15-20%, однако на бюджете средней российской семьи это не отразится критически, так как лимонов и ананасов россиянин потребляет меньше, чем традиционных яблок и груш. Об этом в беседе с агентством ПРАЙМ рассказал доцент Департамента логистики и маркетинга Финансового университета при правительстве Российской Федерации Александр Арский.

«Яблоки на рынке на 80% отечественные, груши — на 60-70%. Интерес представляют поставки фруктов из Северной Африки (Марокко, Египет), а также Турции, где можно найти хорошие предложения по поставкам», — отметил эксперт.

При этом, по его словам, важна социальная ответственность бизнеса и, надо признать, в большинстве случаев он это понимает: крупные торговые сети держат низкие наценки на базовые продукты, особенно социально значимые, а свои издержки компенсируют повышением наценок на премиальные товары — деликатесы и дорогой алкоголь, подчеркнул Арский.

«Эти товары также могут подорожать, но не шокирующе — максимум на 30-40%. С уверенностью можно сказать, что витаминный дефицит России не грозит, битвы за ананасы как за сахар в начале года не предвидится», — подытожил эксперт.

Напомним также, что, по оценкам Минэкономразвития РФ, годовая инфляция в России замедлилась до 15,01% на 8 августа с 15,3% неделей ранее. При этом за неделю со 2 по 8 августа дефляция составила 0,08% (минус 0,14% неделей ранее).