В четверти всех консервов из сайры в российских магазинах не оказалось сайры

В России, где остро стоит вопрос продовольственной безопасности, было выловлено 1,9 тыс. т сайры, из-за границы она не поступала, но в магазинах выложены 3,5 тыс. т консервов из этой рыбы. О «парадоксе» сообщил основной производитель «Доброфлот», предупредив, что покупателей обманывают. По его данным, за более дорогую рыбу могут выдавать сельдь.

«Сырья быть не может, а прилавки забиты сайрой. Берем анализы и понимаем, что она поддельная», — говорили в компании.

Россельхознадзор, получив претензии компании, подтвердил, что среди консервированной сайры «серьезный процент фальсификации», передает РБК.

Так, в 878 т (то есть примерно четвертой части из 3,5 тыс. т) консервов «сайра как сырье не использовалась в принципе», подчеркивается в сообщении.