Posted 8 апреля 2021, 06:20
Published 8 апреля 2021, 06:20
Modified 30 марта, 11:58
Updated 30 марта, 11:58
В трети из 20 образцов обезжиренного творога оказались бактерии кишечной палочки. Об этом сообщили в Роскачестве.
«В твороге не обнаружили антибиотиков и их следовых количеств. Производители не использовали красители, консерванты», — отмечается в сообщении.
В то же время эксперты выявили нарушения. В твороге 14 марок из 20 зафиксировано превышение норм по количеству дрожжей, у некоторых марок — в 150 раз. При этом такой творог может вызвать расстройство желудка или отравление.
Один образец продукции оказался фальсификатом, у двух образцов превышена жирность творога.