Бабагануш — это не женщина, это мечта: бренд-шеф Владимир Леншин поделится секретами еврейской кухни

В петербургском арт-пространстве mArs (Марсово поле, д. 3) в четверг, 6 апреля, состоится встреча с шоуменом, бренд-шефом гастрономического клуба «Бенефис вкуса», экспертом шоколадной фабрики «Император» Владимиром Леншином, на которой он поделится тайнами еврейской кухни. Мероприятие пройдет в рамках проекта «Вкусные встречи». Начало — в 19:00.

Мир еврейской кулинарии гораздо сложнее, разнообразнее и увлекательней, чем о нем принято думать, и состоит вовсе не из одних закусок! Особенностей и секретов еврейской кухни очень много, и о некоторых из них Леншин расскажет гостям встречи. А поскольку встреча состоится во время праздника Песах, то, конечно, речь зайдет и о иудейском пасхальном столе.

Владимир Леншин угостит посетителей арт-простраства mArs настоящим форшмаком и котлетками из щуки и судака. Ну а знаменитую закуску из баклажанов бабагануш он приготовит прямо перед гостями.

Билеты на мероприятие можно приобрести на TimePad или в кассе перед началом мероприятия.