Гастроэнтеролог призвала исключить из новогодних блюд всего один продукт

Россиянам в преддверии Нового года рассказали о профилактике проблем с ЖКТ в период праздников. Врач-гастроэнтеролог Татьяна Топчий отметила важность употребления сбалансированной еды.

Она также призвала исключить майонез из новогодних блюд и заменить его растительным маслом. Излюбленный россиянами продукт является тяжелым для печени и пищеварения, пояснила медик в беседе с «Газетой.ру».

Специалист также порекомендовала «избегать обилия животных жиров, трансжиров и легкоусвояемых углеводов, способствующих выбросу инсулина». Кроме того, чтобы избежать переедания в новогоднюю ночь, следует есть маленькими порциями, добавила доктор.

Для новогоднего стола она предложила готовить мясо или рыбу и сочетать их с овощными гарнирами, а дополнять торжественный ужин нежирными сортами сыра и фруктовой нарезкой.

Ранее стало известно, что в России подорожали продукты к праздничному столу на Новый год. Также россиянам назвали список еды, которую можно закупить к праздникам уже сейчас.