«Полезные бактерии»: ученые нашли объяснение целебным свойствам кофе

Польза кофе объясняется содержащимися в них бактерий Lawsonibacter asaccharolyticus, предположительно, оздоравливающих организм. Их обнаружили в кишечниках тех, кто регулярно пьет бодрый напиток. Результаты нового исследования ученых представила врач-эндокринолог Зухра Павлова.

По ее словам, у кофеманов и остальных людей различается количество определенных бактерий. Ученые проанализировали данные 77 тысяч человек из США, Великобритании и других стран и предположили, что именно данный вид бактерий отвечает за приписываемые кофе целебные свойства.

Эксперты обнаружили у кофеманов чаще других биомаркеры метаболического здоровья и здоровья кишечника.

Павлова напомнила, что кофе действительно помогает сохранять молодость, красоту и бодрость, а также защищает от диабета, инсульта и снижает риск мигрени. Медик посоветовала для получения максимальной пользы от кофе пить его без молока и добавок и как минимум через час после еды.

Ранее ученые предупредили о неожиданной опасности растворимого кофе.