Составлен список продуктов, в которых содержится скрытый сахар. Перечень обнародовал терапевт Рупи Ауйла, пишет «Правда.ру».
По его словам, много скрытого сахара — в белом хлебе, соусах и салатных заправках. «Белый яд» также содержится в покупных йогуртах и фруктовых соках, хлопьях для завтрака и граноле, готовых магазинных супах. Медик отметил, что избыток сахара может привести к набору веса, нарушить работу печени, привести к развитию гипертонии, расстройству пищеварения.
Ранее врачи петербургской поликлиники №39 отмечали, что обычно очень много сахара в обезжиренных продуктах. Его в них добавляют, чтобы компенсировать вкус. Также сахар в огромных количествах содержится в консервированных фруктах и овощах. Наполнены им продукты на томатной основе — так, 120 г помидоров дадут 6 г сахара, а в 125 г томатной пасты содержится почти 32 г сахара.
Накануне были перечислены продукты, которые нельзя есть натощак.