Популярные у россиян кетчуп и майонез на самом деле могут нанести вред здоровью. Об этом рассказала гастроэнтеролог Эльвира Белева, пишет портал 29.ru.
Доктор пояснила, что для людей с лишним весом или проблемами с холестерином наиболее вредным продуктом будет майонез, потому что в нем содержится много подсолнечного масла, липопротеинов, в том числе низкой плотности. Употребление этого продукта повышает уровень холестерина.
Для страдающих от скачков давления вреднее кетчуп — в его составе есть уксус, соль, различные добавочные консерванты, усилители вкуса.
Тем, у кого нет противопоказаний, лучше остановиться на кетчупе, отмечает Белева. По ее словам, в томатах содержится антиоксидант ликопин.
В целом же для сохранения здоровья и фигуры лучше вообще отказаться от майонеза и кетчупа. Или же не употреблять их каждый день. Это «мусорные продукты», добавила Белева.
Ранее диетолог перечислила наиболее полезные для мозга продукты питания.