Замедлить старение по силам тем, кто правильно питается. Так считает диетолог Равшан Садыков, пишет «Доктор Питер».
По его словам, продлить женскую молодость, к примеру, может помочь перловая каша. Она содержит аминокислоту лизин, требуемую для синтеза коллагена. При увеличении его выработки кожа становится более упругой, эластичной, пояснил специалист.
По его словам, в целом перловка благотворно воздействует на общее состояние организма, позволяя замедлить процессы старения.
Коллеги Садыкова также назвали и другие продукты с «молодильным эффектом». В списке оказались цитрусовые, гуава, шиповник, черная смородина, петрушка, растительные масла, соя, баранина, говядина, орехи, печень, жирные сорта рыбы.
Ранее выяснилось, какая любимая многими еда повышает риск ранней смерти.