«Коммерсант»: «Балтика» откажется от импортного хмеля

Компания «Балтика» перейдет на отечественный хмель через пять лет. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на эксперта по технологии и куратора агропрограммы компании Игоря Матвеева.

Главная причина перехода на отечественную продукцию — санкции со стороны стран Запада, в том числе США, Германии и Чехии. Теперь «Балтика» намерена переориентироваться на производство в Адыгее, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Липецкой и Воронежской области, а также Краснодарском крае.

По словам Матвеева, в производстве пива уже используется собранный в Чувашии урожай. Такой подход, уверен эксперт, позволит лучше контролировать качество продукции и получить уникальный ароматический профиль.

Ранее компания «ФосАгро» перевела корпоративные коммуникации на отечественный мессенджер.