В Петербурге на предприятии с мясными полуфабрикатами выявили санитарные нарушения

Прокуроры нагрянули с проверкой на одно из петербургских предприятий, производящее мясные полуфабрикаты, и выявили множество санитарных нарушений.

Как сообщили в пресс-службе прокуратуры Петербурга, было установлено, что на производстве не обеспечен контроль за температурно-влажностным режимом хранения сухих продуктов и пищевой продукции.

Проверяющие также зафиксировали другие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и правил обращения с отходами производства.

В связи с антисанитарией на предприятии прокуратура Фрунзенского района внесла представление в адрес руководства. В надзорном ведомстве взяли на контроль фактическое устранение нарушений на производстве мясных продуктов.

Ранее сообщалось, что сальмонеллу и кишечную палочку нашли в еде, которой отравились члены УИК Петербурга.