Ученые назвали самое безвредное мясо

19 августа 2024, 06:29

Исследование провели специалисты из австралийского университета.

Выяснилось, какое мясо наиболее безопасно для здоровья. Исследование провели ученые австралийского Университета Дикина, пишет издание The Conversation.

Оказалось, что самые безвредные — цельное постное мясо и птица, подвергшиеся минимальной обработке. При этом самым здоровым оказался способ приготовления на гриле.

Ученые также назвали наиболее вредные мясные продукты. В «черный список» попали ветчина, бекон, сосиски, колбаса — все они содержат много насыщенных жиров и соли.

Ранее в курином мясе из петербургского магазина нашли сальмонеллу.

#Общество #Стиль жизни

Подпишитесь

Сетевое издание «Информационное агентство «РосБалт». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-86109 от 2 ноября 2023 г.

Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»

Главный редактор: Яременко Николай Николаевич

Телефон: +7 (985) 271-73-59 / +7 (499) 110-58-85

Электронный адрес: main@rosbalt.ru / ooopremmediainvest@gmail.com

Адрес редакции: 109044, Москва г, вн.тер.г. муниципальный округ Таганский, ул Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14

Реклама на сайте: Юлия Лыскова, lyskova@1mi.media

Политика конфиденциальности