Защитить зубы и предотвратить кариес поможет один популярный продукт. О нем рассказал стоматолог Андрей Божич, пишет «Чемпионат».
Эксперт отметил, что в поддержании здоровья полости рта решающую роль играет слюна, которая помогает смывать частицы пищи, нейтрализует кислоты, вырабатываемые бактериями, защищает полость рта от кариеса и заболеваний десен.
По словам Божича, следует налегать на сыр — он стимулирует выработку слюны, а также естественным образом снижает уровень pH во рту, создавая среду, менее благоприятную для роста вредных бактерий.
Он пояснил, что сыр помогает нейтрализовать кислоту, которая появляется при употреблении продуктов или напитков с высоким содержанием углеводов или сахара, защищая зубы от разрушения.
Врач рекомендует выбирать твердые сыры — чеддер, швейцарский или гауда.