Гастроэнтеролог утверждает, что этот завтрак укрепляет здоровье

Выяснилось, каким должен быть завтрак для крепкого здоровья. О первом приеме пищи рассказала врач-гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая, передает «Российская газета».

Доктор считает, что за 15-20 минут до завтрака нужно выпивать стакан теплой воды, чтобы запустить работу желудочно-кишечного тракта и нормальный метаболизм. Завтракать врач рекомендует через 30-40 минут после пробуждения. Если затягивать с первым приемом пищи, то поднимется кортизол, что увеличит риск истощения надпочечников, поясняет врач.

По ее мнению, завтрак должен включать только белки и жиры. В списке идеальных для первого приема пищи продуктов она назвала яйца, сливочное масло, жирную рыбу, паштеты. Именно жирная еда нужна организму утром, считает доктор, обращая при этом внимание на необходимость соблюдать меру.