Неправильный рацион питания оказывает негативное влияние на организм человека, в том числе на костную систему. Особенно вредны два продукта, заявил травматолог Рустам Эфендиев, передает «РИА Новости».
Он отметил, что исключить из ежедневного рациона следует дрожжевой хлеб и сахар. Последний негативно влияет на микрофлору кишечника, что препятствует всасыванию минералов. По словам врача, препятствует усвоению минералов и фитиновая кислота, которая содержится в злаках, — она блокирует пищеварительные ферменты.
Врач посоветовал заменить сахар сухофруктами, медом, вареньем, а дрожжевой хлеб — хлебом, который делается на закваске, ржаным хлебом. В целом он считает, что налегать надо на овощи и зелень.