Врач-эндокринолог Екатерина Янг предупредила о неочевидной опасности трех популярных продуктов.
Медик включила в личный список своих продуктовых «нет» плавленый сыр, ПП-батончики и мюсли. В первом продукте содержатся трансжиры, которые снижают синтез простациклина, поддерживающего тонус сосудов, отметила специалист в своем Telegram-канале. По ее словам, на этом фоне образуются сгустки крови, и риск тромбозов резко возрастает.
В свою очередь, ПП-батончики Янг назвала «психологической ловушкой» для людей, желающих похудеть. На самом деле такие продукты содержат сахар, пальмовое масло, пшеничную муку, вредные подсластители и консерванты, из-за чего только повышается риск ожирения, нарушения обмена веществ и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Эндокринолог также развенчала миф о пользе мюсли, в составе которых есть много простых углеводов и сахара. «Плохо перевариваются. Цукаты и сухофрукты в их составе подвергаются химической обработке», — указала Янг.
Ранее врач Павлова раскрыла, какой сыр является самым безопасным.