Posted 29 марта, 06:50

Published 29 марта, 06:50

Modified 29 марта, 07:20

Updated 29 марта, 07:20

Диетолог Дюваль назвала продукты, которые усиливают аппетит

29 марта 2024, 06:50
Несмотря на то, что еда должна снижать аппетит, некоторые продукты могут вызывать противоположный эффект. Они быстро насыщают, но через несколько часов после еды снова появляется желание есть. Диетолог Анжелика Дюваль составила список таких продуктов.

В первую очередь, аппетит можно увеличить употреблением простых углеводов. Это не только сладости вроде шоколада, конфет и тортов, но и продукты из высшего сорта муки. Такая пища вызывает резкий скачок сахара в крови, что может повлиять на настроение и усилить аппетит. Поэтому лучше не перекусывать продуктами с быстрыми углеводами, пишет ridus.ru.

Также усилители вкуса, такие как соль, соусы, специи и глутамат натрия, яблоки, апельсины, маринованные или квашеные овощи и острая пища с перцем чили или васаби, могут увеличить аппетит. Кислые и острые продукты стимулируют выработку желудочного сока, что также влияет на аппетит.

Кроме того, фруктовые соки, компоты и морсы, содержащие много сахара, также могут усилить аппетит. Но лучше их пить через 20-40 минут после полноценного приема пищи.