Не стоит есть оливье и селедку под шубой утром, сразу после пробуждения. Об этом предупредили врачи, пишет «РИА Новости».
По словам специалистов по питанию, лучше подождать, пока организм окончательно проснется, и к обеду может употребить эти салаты. Еще не следует «опохмеляться», чтобы дать печени и желчному пузырю отдохнуть, если вечером и ночью еда была тяжелой и обильной, и употреблялся алкоголь.
Также с доеданием новогодних салатов стоит быть осторожнее, поскольку они могут испортиться и привести к отравлениям и расстройствам пищеварения.
Идеально начать 1 января с омлетов, каш, бульонов, творога, фруктов, орехов, ягод, утверждают медики.