Врач-инфекционист Домодедовской больницы Ирина Шилкина перечислила продукты, после употребления которых на Новый год у людей чаще всего возникают отравления.
Медик включила в список опасной еды морепродукты, яйца, мясо, сметану и майонез. В связи с этим специалист в беседе с NEWS.ru посоветовала россиянам при их покупке в магазинах внимательно смотреть на сроки годности и условия хранения. Шилкина также призвала не закупаться такими продуктами впрок, чтобы минимизировать риск отравления, и не оставлять еду на новогоднем столе до утра.
Кроме того инфекционист назвала основные клинические симптомы острой кишечной инфекции. Это повышенная температура, боль в животе, жидкий стул, тошнота с рвотой и общая слабость.
Ранее гастроэнтеролог Жаклин Вольф перечислила вредные продукты, которые есть на каждой кухне.