Россиян научили, как сэкономить на новогоднем столе: сократить порции и алкоголь

Эксперты дали россиянам ряд советов, как сэкономить на новогоднем застолье. Специалисты считают, что в этом прежде всего поможет заблаговременная подготовка к празднику.

Заместитель директора по развитию гастроквартала «Три вокзала. Депо» Анастасия Андрюнина в беседе с «Лентой.ру» призвала заранее обдумать меню, составить список необходимых продуктов, некоторые из которых можно купить уже сейчас, чтобы избежать их подорожания к 31 декабря. Эксперт считает, что в начале декабря можно закупить и алкоголь.

В свою очередь, врач-диетолог Алексей Кабанов советует для экономии на новогоднем столе сократить количество алкоголя и приготовить побольше оливье. «Главное заменить красное мясо или колбасу на более диетическую и менее вредную индейку или кролика. Можно вообще отказаться от мясного оливье в пользу вегетарианских вариантов салата», — предложил медик.

По его мнению, алкоголь, на который часто тратится большая часть бюджета, выделенного на новогодний стол, лучше заменить качественной минеральной газированной водой.

Ранее врач-эндокринолог Павлова пояснила, сколько мандаринов можно съедать в день.