Для укрепления иммунитета осенью необходимо употреблять в пищу побольше базилика, укропа и петрушки, рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог Андрей Бобровский.
«Зелень богата витамином C и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций. Прежде всего стоит уделить внимание базилику, укропу и петрушке», — пояснил специалист в интервью радио Sputnik.
Зелень, выращенная осенью, будет содержать наибольшее количество полезных веществ, подчеркнул он. При этом эксперт отметил, что ее нужно употреблять свежей, не подвергая термической обработке.