Первый прием пищи заряжает на весь день, а также помогает похудеть и даже защищает от рака, если правильно подобрать продукты. Об этом рассказала врач Екатерина Волкова, пишет «RuNews24».
По словам медика, во-первых, завтрак должен быть плотным — желающим сбросить лишние кило не стоит сильно занижать калории. Если в организм будет поступать мало калорий, то метаболизм замедлится, и организм начнет экономить энергию.
Врач посоветовала вместо каш на завтрак есть салаты. Кроме того, помогают сжигать жир в умеренных количествах орехи, цельное зерно (овсянка, ячмень и гречка), капуста, корица, куркума, оливковое и кунжутное масло.
Орехи богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами, и способствует улучшению пищеварения и контролю аппетита. Цельные злаки помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки глюкозы. Капуста также содержит фитохимикаты, в том числе сульфорафан, который известен своими антираковыми свойствами. Корица и куркума — это натуральные антиоксиданты с противовоспалительными свойствами, отметила врач. Она добавила, что куркума содержит куркумин, который проявляет противоопухолевую активность и может помочь в защите от онкологии.