Первый прием пищи перед школой очень важен для ребенка — если подобрать неправильный рацион, это грозит быстрой потерей энергии. Об этом предупреждает диетолог Елена Соломатина, пишет NEWS.ru.
Она уверена, что не следует готовить школьникам утром растворимые каши, бутерброды, сладкий чай или какао.
По словам доктора, из-за большого количества сахара ребенок быстро просыпается и становится бодрым, однако энергия также быстро исчезает. И уже к концу первого урока после такого завтрака ребенку хочется спать.
Соломатина объяснила — все сладкие продукты вызывают резкий рост глюкозы в крови, а затем происходит обратная реакция: резервы организма исчерпываются, поскольку вырабатывается много инсулина.