Некоторые продукты усиливают чувство голода и могут приводить к перееданию, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург «Москве 24».
В частности, таким эффектом обладают кислые овощи и фрукты: органические кислоты раздражают желудок и повышают его моторику, из-за чего чувство голода обостряется.
Также голод могут усиливать сахар и все сладости. Они быстро повышают уровень глюкозы в крови, в итоге выбрасывается много инсулина, и количество сахара в крови также быстро снижается. А когда его резко становится мало, опять хочется есть.
И наконец, алкоголь: спиртные напитки расширяют поры в мембранах клеток, и туда из крови уходит глюкоза. Ее количество уменьшается, из-за чего повышается аппетит.
Все эти продукты могут вызвать чувство голода в кратчайшее время — поэтому тем, кто хочет сбросить вес, стоит их избегать.