Во Владимире 56 человек отравились шавермой

Во Владимире 56 человек, в том числе 13 детей, отравились шавермой, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

По предварительным результатам лабораторных исследований, причиной отравления стала сальмонелла. Пострадавшие находятся в состоянии средней тяжести, сообщили в Роспотребнадзоре.

В сообщении не говорится, в каком именно заведении могли отравиться люди, однако в Роспотребнадзоре отметили, что начали проверку пяти предприятий общепита.

Продукцию во всех точках сняли с продажи, добавили в пресс-службе прокуратуры Владимирской области. Возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. В управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям выяснили, что мясо поступало в торговые точки без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Кроме того, предприятия общественного питания не были зарегистрированы в информационной системе контроля животноводческой продукции ФГИС «Меркурий».