Диетолог Елена Соломатина предупредила россиян о вреде бесконтрольного поедания гематогена. В беседе с «Москвой 24» она пояснила, что многие люди едят гематоген как шоколадный батончик — делать этого категорически не следует. Продукт является высококалорийным, насыщен сахаром, и частое его употребление может поспособствовать появлению лишнего веса, активизации условно-патогенной микрофлоры.
Помимо этого, пристрастие к гематогену делает организм подверженным инсулинорезистентности.
По словам диетолога, гематоген может навредить организму повышением уровня железа в крови.
«При переизбытке железа симптомы могут быть очень похожи на его дефицит: это слабость, утомляемость, головокружение, спутанность сознания и раздражительность», — сказала эксперт.