Употребление в пищу некоторых продуктов вызывает преждевременное старение кожи, а также негативно сказывается на состоянии волос, рассказал телеканалу «Москва 24» диетолог Михаил Гинзбург.
По мнению специалиста, в первую очередь вредны продукты с высоким содержанием сахара, включая мед. Также пагубно воздействуют на организм маргарин и подсолнечное масло, которое в рационе россиян превалирует над полезным оливковым.
В список вредных продуктов попали колбасы и сосиски, а также соленая пища.
«Сельдь соленая — она вредная, так же как и соленая скумбрия. Вреден избыток соленостей даже по логике полезных продуктов: овощи соленые, соленые огурцы тоже вызывают раннее старение кожи и ухудшают состояние волос», — пояснил Гинзбург.
При этом, отметил специалист, морская рыба, фрукты, овощи, чеснок, имбирь, куркума, кисломолочные продукты и сложные углеводы несут несомненную пользу и помогают сохранению молодости.