Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о связи алкоголя с ожирением.
По ее словам, проблема состоит не в калорийности спиртных напитков. В интервью на радио Sputnik специалист пояснила, что после употребления алкоголя у человека в крови резко поднимается уровень глюкозы. В результате, организм начинает выделять инсулин, который «не только утилизирует излишнюю глюкозу, но и активно приводит к отложению жиров», добавила Соломатина.
Диетолог также рассказала, что из-за алкоголя в организме замедляются все процессы. Так, спиртное препятствует правильному усвоению пищи.
Ранее диетолог Соломатина раскрыла настораживащие причины тяги к соленому.