Кофе может быть вреден для здоровья в сочетании с шоколадом и алкоголем, рассказала гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.
Она объяснила, что, если употреблять эти продукты вместе, они приводят к расслаблению нижнего пищеводного сфинктера. В результате возможно чувство изжоги и жжения, передает «Москва 24».
При этом симптомы воспаления пищевода способны проявиться не сразу, а со временем.
Допустимым сочетанием врач назвала эспрессо с мясом, поскольку это более концентрированный напиток и в нем есть органические кислоты, которые вместе с желудочным соком улучшают процесс пищеварения.
После кофе также рекомендуется выпить стакан воды, чтобы восстановить баланс жидкости в организме.