Небольшая порция лука помогает заметно снизить уровень сахара в крови, рассказали ученые из Нигерии.
Как пишет журнал Environmental Health Insights, исследователи установили, что 400 мг лукового экстракта сокращает уровень сахара в крови у больных диабетом на 50%.
При этом овощ дает эффект всего за несколько часов — у больных диабетом второго типа показатель падал на 40 мг/дл спустя 4 часа.