Posted 9 декабря 2021, 11:33
Published 9 декабря 2021, 11:33
Modified 30 марта, 08:23
Updated 30 марта, 08:23
Внештатный специалист австрийского центра здоровья Verba Mayr, терапевт Хенниг Сартор рассказал о пользе квашеной капусты и азиатской кухни.
По его словам, пишет «Газета.ру», проблемы с кишечником могут привести к атрофии мозга и болезни Альцгеймера. «Неправильное пищеварение — это медленный транзитный запор, в результате которого возникает интоксикация. Состав бактерий в кишечнике имеет связь с нервно-психическими заболеваниями, хроническими воспалительными заболеваниями кишечника, метаболическим синдромом, таким как ожирение или диабет», — пояснил специалист.
Медик уточнил, что у здорового человека кислотность микрофлоры должна быть выше 7 Ph, иначе в организме начнется выработка цитотоксичных желчных кислот.
В целом, Сартор посоветовал избегать переедания, чтобы предотвращать выработку токсинов. А вымывание накопившихся токсинов происходит путем очистки. «Для этого в рацион стоит добавить квашеные овощи и традиционные азиатские блюда», — советует медик.
Ранее диетолог Королева предупредила о последствиях доедания новогодних салатов.