Названы продукты, снижающие «плохой» холестерин на 40%

Снизить «плохой» холестерин на 40% всего за считанные недели можно, если включить в рацион правильные продукты. Об этом сообщают медики из Королевского колледжа Лондона, которых цитирует Daily Express.

Исследования показали, что сочетание определенных продуктов дает тот же эффект, что и статины — гиполипидемические препараты, которые используются для лечения пациентов с высоким уровнем холестерина.

Оказалось, что сочетание овса, миндаля, сои и растительных стеролов значительно снижает уровень «плохого» холестерина. Специалисты провели эксперимент с участием 42 человека с повышенным холестерином. Их разделили на три группы, каждой из которых было предложено внести в свой рацион по одному изменению. Для одной из групп таким новшеством стали 75 граммов овса в день, а для другой — 65 граммов миндаля. Третью группу попросили сократить количество продуктов, содержащих холестерин и заменить насыщенные животные жиры растительными. Еще один участник эксперимента придерживался отдельной диеты: в его рацион вошли четыре перечисленных выше продукта, каждый из которых снижает уровень холестерина сам по себе.

Этот четвертый участник и показал самые значительные успехи: после четырех недель псевдостатиновой диеты общий холестерин у него снизился на 25%, а ЛПНП — на 33%. Групповые эксперименты тоже дали положительные результаты: в группе овса средние показатели ЛПНП снизились на 9%, хотя в группе миндаля общего влияния не наблюдалось, в группе со сниженным потреблением холестериносодержащих продуктов общий холестерин снизился на 11%, а ЛПНП — на 13%.