Минсельхоз знает, как снизить цены на «борщевой набор»

Министерство сельского хозяйства РФ предложило ряд мер по стабилизации цен на овощи из так называемого «борщевого набора» (картофель, капуста, лук, свекла, морковь).

Одной из мер по снижению цен на эти овощи может стать увеличение площадей под них. Так, до 2025-го планируется на 14%, по сравнению с прошлым годом, нарастить площади под выращивание картофеля, капусты, лука, свеклы, моркови — до 108,3 га, сообщает газета «Известия».

Кроме того, будут построены новые овощехранилища, которые позволят дополнительно размещать 313,9 тыс. тонн продукции. Причем для создания и модернизации хранилищ компаниям могут быть предоставлены меры господдержки — возмещение части прямых понесенных затрат, компенсация может составлять 20% от фактической стоимости.

Как отмечает издание, летом овощи из «борщевого набора» стали лидерами по подорожанию среди базовых продуктов. В числе причин называлась их нехватка и отсутствие необходимого количества хранилищ.

Ранее в РБК подсчитали, что в I полугодии 2021 года свекла подорожала на 69% (до 48,3 руб. за килограмм), морковь — на 56% (до 52,5 руб.), картофель — на 50% (до 41,4 руб.).

Напомним также, что, по данным Росстата, потребительские цены в РФ со 2 по 8 ноября повысились на 0,09% после роста на 0,21% неделей ранее, а с начала года инфляция достигла 6,62%.

За эту неделю среди продуктов питания сильнее всего подорожали огурцы и помидоры — на 2,8% и 2,5% соответственно. Кроме того, заметно поднялись цены на гречневую крупу — на 1,3%, белокочанную капусту — на 1,1%, куриные яйца — на 1%, макаронные изделия — на 0,9%, картофель — на 0,8%.

Цены на подсолнечное масло и сахар-песок, которые резко увеличились в прошлом году, в среднем по России за период со 2 по 8 ноября увеличились на 0,2% и 0,6% соответственно.

Добавим, что по итогам октября потребительские цены в России повысились на 8,13% в годовом сопоставлении после роста на 7,4% в сентябре и на 6,68% в августе. В сравнении с предыдущим месяцем инфляция составила в октябре 1,11% после 0,6% в сентябре, а с начала года (к декабрю-2020) цены выросли на 6,49%.

Официальный прогноз правительства РФ по инфляции на 2021 год составляет уже 7,4% (оценка была пересмотрена с 5,8% и ранее — с 4,3% и 3,7%). Центробанк 22 октября повысил свою оценку годовой инфляции с прежнего диапазона в 5,7-6,2% до 7,4-7,9% по итогам нынешнего года.

В 2020 году инфляция в России достигла 4,91% (декабрь к декабрю-2019) после 3,04% в предшествующем году. Причем результат 2019 года стал вторым самым низким значением этого индикатора за всю историю современной России. Абсолютный минимум был зафиксирован по итогам 2017 года — 2,5%, а в 2018 году цены повысились на 4,3%.