Россиян предупредили о вероятном подорожании риса

Рисоводы Краснодарского края, на который приходится 73% российского производства риса, прогнозируют рост оптовых и розничных цен на эту крупу, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Южного рисового союза.

В минувшем году в регионе была аномальная засуха, наиболее сильно пострадали рисоводческие хозяйства, но аграрии сохранили валовый сбор риса на уровне 2019 года — 900 тыс. тонн, площадь посевов в 2020 году составляла 127 тыс. га. Рисоводы добровольно заморозили оптовые цены.

Однако, как заявлял ранее глава Минсельхоза края Федор Дерека, в 2021 году площадь посевов будет сокращена до 120 тыс. га.

«Результатом этого может стать не только снижение объемов производства, но и на фоне роста основных статей затрат (ГСМ, электроэнергия, удобрения, агрохимикаты) соответствующий рост оптовых цен на крупу», — предупредили в пресс-службе.

Напомним также, на прошлой неделе газета «Коммерсант» указывала, что в апреле в России цены на майонез и соусы поднимутся сразу на 10%.

По данным издания, ритейлеров предупредили о повышении цен на эти товары ГК «Эфко» (бренд «Слобода»), Нижегородский масложировой комбинат (марки «Ряба», «Сдобри») и компания «Скит». По оценке производителей, рост цен составит от 5 до 12% в зависимости от вида продукции.

Издание отмечало, что скачок цен связан с подорожанием ключевого сырья: подсолнечного масла и тропических масел, а также упаковки и перевозки продуктов. При этом производители утверждают, что 10%-е повышение не компенсирует рост себестоимости, но поможет производителям избежать убытков.