Posted 31 декабря 2020, 10:25
Published 31 декабря 2020, 10:25
Modified 30 ноября, 06:49
Updated 30 ноября, 06:49
Традиция выпивать на новогодних праздниках крепко закрепилась в общественном сознании. Ограничиться символическим бокалом шампанского удастся не каждому, а последствия могут быть печальными, вплоть до затяжного запоя — с учетом предстоящих каникул.
Как безопасно провести ночь с 31 декабря на 1 января? Какое спиртное предпочесть и в каком количестве? С какими блюдами нельзя сочетать алкоголь? Когда садиться за руль? Как выйти из запоя, если он затянулся? На эти и другие вопросы в интервью корреспонденту «Росбалта» ответила врач-психиатр, психотерапевт СПбГБУЗ «Городская Мариинская больница» Валерия Коркина.
— Впереди Новый год, десять дней отдыха. Вы наверняка рекомендуете отказаться от алкоголя, но не все последуют совету. Мало кто захочет под бой курантов не налить себе бокал — традиция же. Раз уж так складывается, может, расскажете, какие напитки менее вредны и в каких порциях?
— С учетом культуральных особенностей нашей страны далеко не все откажутся от алкоголя в новогоднюю ночь. Важны качество напитка и умеренность потребления. Выбор лучше остановить на сухих винах.
Есть такое понятие, как стандартная суточная доза алкоголя: бокал вина, бокал пива или рюмка водки. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, низкий риск для здоровья составляет для женщин не более двух стандартных доз в день, а для мужчин — не более трех-четырех. При этом подобные рекомендации все же относительны, поскольку так называемой безопасной дозы не существует. Последние научные исследования говорят о том, что допустима только полная трезвость.
— Считается, что спиртное стоит употреблять по принципу «повышая градус», чтобы потом чувствовать себя не так плохо. Это миф?
— Алкоголь разного типа вообще не рекомендуется смешивать. Закономерности, о которой идет речь, нет. Даже если вы начнете постепенно «повышать градус», то впоследствии вас ждет не самое лучшее состояние.
— Наверное, алкоголь несовместим с какими-то блюдами?
— Со сладким — тогда алкоголь перерабатывается медленнее, чем обычно, и продукты его полураспада дольше задерживаются в организме, усиливая интоксикацию. Нельзя употреблять одновременно и с газированными напитками, поскольку углекислый газ ускоряет всасывание спиртного.
— Главный нарколог страны недавно заявил, что похмеляться, оказывается, нельзя. С чем это связано? Практика весьма популярная. Казалось, народная мудрость…
— Похмельем считаются остатки интоксикации, и, как уже говорил Евгений Брюн, наслаивать новый алкоголь на непереработанный старый очень опасно. Возможно развитие сердечно-сосудистых катастроф, таких как инфаркт и инсульт.
У человека, не пьющего в принципе, не бывает похмельного синдрома. Это состояние называется интоксикация. Похмельный, он же абстинентный синдром, возникает из-за прекращения употребления спиртного — составная часть синдрома алкогольной зависимости.
— После «алкогольной» новогодней ночи большинство решит остаться дома, но не все. Кому-то на следующий день предстоит вернуться домой от гостей, а значит, сесть за руль… А стоит ли? Сколько времени должно пройти?
— Все сугубо индивидуально. Играют роль множество факторов: масса тела, общее физическое состояние, количество выпитого, крепость напитка. В любом случае стоит подождать не менее суток, прежде чем садиться за руль.
— В Петербурге и других городах России на праздники объявили новый локдаун. Театры и музеи закрыты, концерты не проводятся, уехать сейчас куда-либо затруднительно. В итоге многие проведут каникулы в четырех стенах. Кого-то это подтолкнет к состоянию, которое в народе называют «запой» — не все знают меру. Как помочь человеку? Без врачей не обойтись?
— Как правило, даже недельный запой требует медицинского вмешательства. Если нет возможности обратиться за помощью врачей, снижайте дозу постепенно, при этом увеличивая количество выпиваемой жидкости, чтобы не допустить обезвоживания.
— Какую альтернативу алкогольному марафону вы бы посоветовали?
— Новогодние праздники — повод провести время с пользой, например хорошо выспаться, вспомнить о хобби, воплотить в жизнь планы, до которых не доходили руки. Помните, что алкоголь — это прежде всего наркотик, который оказывает токсическое действие на организм и приводит к нежелательным последствиям в виде соматических осложнений.
Беседовал Никита Строгов