В России хотят запретить пищевую добавку Е211

В России необходимо запретить бензоат натрия — это пищевая добавка Е211. Автор петиции, размещенной на сайте Российской общественной инициативы (РОИ), отмечает, что бензоат натрия очень вреден для здоровья. Он уже запрещен во многих странах, но в РФ и странах СНГ им пользуются в пищевой промышленности.

«Вредное действие бензоата натрия усиливается в сочетании со многими химическими красителями, особенно с тартразином (Е102). Сочетание бензоата натрия и красителей искусственного происхождения отрицательно влияют на интеллект и поведение детей», — пишет автор. В сочетании с аскорбиновой кислотой, бензоат натрия может образовать бензол, который является сильным канцерогеном, отмечает автор. Также, сказано в петиции, бензоат натрия опасен тем, что может повреждать ДНК, вызывать цирроз печени, болезнь Паркинсона и некоторые нейродегенеративные болезни.

Это вещество надо внести в реестр запрещенных пищевых добавок, заключает автор.