Стало известно, какая еда вызывает бессонницу

Еда может повлиять на способность человека засыпать. Стали известны ингредиенты блюд, от которых стоит отказаться перед сном, пишет Express со ссылкой на австралийских исследователей.

Они провели эксперимент, предложив группе молодых людей питаться по определенной схеме перед сном. Участники были разделены на две группы: одни ели более пресную еду, другие заправляли свой ужин острым соусом и горчицей. В итоге оказалось, что добровольцам из второй группы требовалось больше времени на сон, но при этом спали они меньше.

Ученые объясняют — после приема острой пищи у людей повышается температура тела, а качество сна ухудшается. Кроме того, острая пища способна вызывать расстройства желудка, что также препятствует здоровому сну. Трудно уснуть также после жареных блюд, цитрусовых, газированных и кофеиносодержащих напитков, алкоголя и мяты.