Изобретатели Бельгии намерены перегонять мочу в пиво

Научные сотрудники Гентского университета (Бельгия) разработали и успешно испытали технологию преобразования человеческой мочи в удобрения и воду, которую планируется использовать для изготовления пива на крупных пивных фестивалях и в других пищевых отраслях.

Мочу собирают в специальный бак, где она нагревается с помощью бойлера, работающего на солнечных батареях. Превратившаяся в пар жидкость проходит через мембрану, освобождаясь от компонентов, которые могут использоваться в качестве удобрений (азот и фосфор).

Очищенная вода пригодна для питья. Этот метод уже опробован на музыкальном фестивале в Генте, где за 10 дней удалось получить тысячу литров воды. Теперь ученые планируют применить установку для приготовления пива.

Технология актуальна для засушливых регионов, где она также может быть применена для развития сельского хозяйства — и для удобрения, и для орошения.