Кокосовую воду признали отличным спортивным напитком

НЬЮ-ОЛБАНИ, 21 августа. Кокосовая вода может служить отличным спортивным напитком при легкой физической нагрузке. Этот жидкий эндосперм молодых кокосовых орехов не содержит жира и не очень калориен, но изобилует минералами. К такому выводу, передает "Компьюлента", пришли ученые из Юго-Восточного университета Индианы в Нью-Олбани (США).

В кокосовой воде в пять раз больше калия (1 500 мг/л), чем в популярных напитках (300 мг/л), а это значит, что она быстрее восполняет питательные вещества, потерянные организмом во время тренировки. А натрия в ней содержится 400 мг/л в сравнении с 600 мг/л в напитках. Что касается магния и углеводов, то их количество в кокосовой воде и спортивных напитках почти одинаково. А вот при интенсивной физической нагрузке жидкость из кокоса не годится в качестве спортнапитка: при обильном потоотделении люди теряют больше натрия, чем калия, и ореховая вода не поможет восполнить потерю.

Ранее ученые доказали, что кокосовая вода способствует омоложению и быстрому сбросу веса. Так, специалисты подсчитали, что одна чашка кокосовой воды содержит 46 калорий, тогда как в чашке кокосового молока – целых 550 калорий. Кроме того, кокосовая вода прекрасно восполняет нехватку жидкости в организме. Потребление кокосовой воды снижает чувство голода, а также позволяет справляться с непреодолимым желанием съесть что-нибудь сладкое.