Названы продукты-«убийцы» сосудов

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала об опасных для состояния сосудов продуктов. В список попали фастфуд, сладости и соленья.

Доктор медицинских наук назвала трансжиры самым главным разрушителем сосудистой системы человека. «Такой кулинарный жир практически является убийцей сосудов», — заявила Мухина в беседе с «Москвой 24», отметив, что он никак не перерабатывается организмом и повышает уровень плохого холестерина. Это, в свою очередь, отражается на стенках сосудов — появляются бляшки, пояснила эксперт.

Мухина также перечислила продукты, в которых содержатся трансжиры. Это картофель фри, чипсы, попкорн, шоколад, конфеты, печенье и другая кулинарная выпечка.

Говоря о вреде соли, диетолог отметила, что вещество снижает резистентность сосудистой стенки, приводит к гипертонической болезни и отекам. Мухина призвала помнить о скрытой соли из солений, колбас, полуфабрикатов, консервов и чипсов. Что касается пагубного влияния сахара на сосуды, то он провоцирует нарушение обмена веществ и диабет, добавила медик.

Ранее диетолог Мухина рассказала о трех продуктах, укрепляющих стенки сосудов.