Posted 16 сентября 2022, 13:27
Published 16 сентября 2022, 13:27
Modified 1 февраля, 19:20
Updated 1 февраля, 19:20
Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, как выбрать самое полезное для здоровья растительное масло.
По ее словам, для нормальной работы организма рацион человека должен включить не менее 30% жиров — и растительных, и животных. Как отметила медик в разговоре с «Москвой 24», все растительные масла по-своему полезны. В связи с этим она рекомендует их чередовать. Однако наиболее полезным Королева назвала нерафинированное растительное масло первого отжима.
«Лучше выбирать масло первого отжима, чтобы получить всю гамму полезных компонентов из состава и направить их на пользу собственному здоровью», — пояснила диетолог, отметив, что в рафинированном масле образуются трансжиры из-за нескольких стадий технологической обработки.
Ранее, как писал «Росбалт», диетолог Королева перечислила топ самых вредных каш.