Гастроэнтеролог рассказала, кому вредно есть суп каждый день

Врач-гастроэнтеролог Наталья Шустова предупредила, что некоторым людям опасно есть суп каждый день.

По ее словам, речь идет о пациентах с такими острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, как гастрит, панкреатит или язвенная болезнь. Медик пояснила РИА «Новости», что состав блюда стимулирует выработку соляной кислоты, которая может усугубить воспаление.

В связи с этим Шустова рекомендует заменять традиционные супы овощными, приготовленными без предварительной обжарки. «Такие блюда считаются диетическими, так как богаты клетчаткой. Они могут быть рекомендованы в качестве здорового питания в период похудения или лечения», — пояснила эксперт.

Ранее диетолог Елена Соломатина назвала тех, кому на Пасху нужно есть поменьше яиц.