Posted 3 февраля 2022, 13:45
Published 3 февраля 2022, 13:45
Modified 1 февраля, 17:11
Updated 1 февраля, 17:11
Пшеничная мука к февралю может подорожать в рознице на 3,7%, хлеб — на 2,1%, подсолнечное масло — на 2,2% по сравнению с ноябрьскими показателями, пишут «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза в правительство.
Летом «Коммерсант» писал, что производители хлеба предупредили ритейлеров о повышении цен на свою продукцию на 7–12%.
Росстат свидетельствует, что в период с декабря 2020 по ноябрь 2021 года подорожали почти все самые доступные и популярные продукты среди россиян. Аналитики провели мониторинг цен на 114 позиций и выяснили, что в прошлом году подешевели только четыре из них: огурцы, яблоки, пшено и виноград. По результатам опросов, 60,4% населения тратят половину своей зарплаты на продукты питания, еще 16% — отдают почти весь свой заработок на еду.
Что касается хлеба (а именно о нем пойдет речь ниже), то судить о том, как изменится на него цена, можно, например, по информации от компании Fazer. Она входит в пятерку крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России. С 1 февраля цены вырастут на их багеты от 16,5 до 30% в зависимости от категории, говорится в письме за подписью директора по продажам ООО «Фацер» Анатолия Бренера.
Необходимость пересмотреть отпускные цены Fazer в своем письме объясняет возросшими расходами на сырье, упаковку, производство и реализацию продукции. Затраты на себестоимость производства выросли на 18,4%, в том числе мука и зерновые подорожали на 6,5%, а транспорт, затраты на рабочих и энергия — на 5,3%, указано в письме (за какой именно период, компания не уточняет).
«2021 год был непростым годом для хлебопекарной индустрии, беспрецедентный рост всех компонентов себестоимости хлеба вынуждает нас повышать отпускные цены в 2022-м», — пояснила РБК представитель Fazer в России.
Тут важно сопоставить рост цен с реальными доходами россиян. Во всем мире что-то постоянно дорожает, главное — как за этим поспевают доходы людей. В РФ они стабильно падают едва ли не восьмой год. Реальные располагаемые доходы населения начали снижаться в 2014 году (привет всем, кто «Крым — наш») — тогда резко упал курс рубля к доллару на фоне санкций, введенных против России из-за присоединения Крыма. В последующие годы темпы роста российской экономики замедлились, а реальные располагаемые расходы, по оценкам независимых экспертов, падают до сих пор, но…
В недавней статье на «Росбалте» говорится: «Реальные доходы населения с 2014 года упали на 13,5%. В этом году попытаются нарисовать рост, не важно, будет это 3,5-4,5%. Никто в эти цифры не верит, потому что инфляция у нас не 8,5%, а минимум 15-20%».
Власти решили эту проблему, изменив методику подсчета данного показателя и подчинив Росстат (источник данных о доходах россиян) министерству экономики (которое за эти доходы, в том числе, и отвечает). Теперь на бумаге не все так плохо. Это как инфляция у ЦБ все те же пресловутые 8%, а ценники в магазинах буквально вопят о лукавости этой цифры.
В общем, то, что говорит женщина на ролике внизу, это вряд ли касается отдельно взятого региона и именно цен на хлеб. Это примерно так по всей стране. Да, с какой-то местной спецификой, но тенденция похожа.
Но она из Краснодарского края — всероссийской житницы, как говорят пропагандисты. И это делает ее высказывания в TikTok еще более яркими…
Вот что сказано в ролике: «Подошла сейчас к ларьку за булкой хлеба… У нас в Краснодарском крае булка пшеничного белого хлеба «Тихорецкого» стоила 30 рублей. И висит объявление: «Доводим до вашего сведения, что с 1 февраля булка пшеничного белого хлеба будет стоить 36 рублей».
Это ни много ни мало подорожание на 20%. На двадцать! Не на 5, не на 3, а на 20! У нас зарплаты нам подняли на 20%? Или пенсии нам увеличили на 20%?! Я получила пенсию на ребенка, проиндексированную уже… Вы подняли ее на копейки, на гроши! А хлеб дорожает на 20%! У меня слов просто нет!!»
В комментариях под роликом «кипит возмущенный разум» (орфография и пунктуация авторов):
ioana1992: «Смешно, всё что мы умеем, это сидеть на 😲опе ровно и возмущаться».
user5216088650241: «Сахар в том году 25 теперь 50, картофель 30 теперь 60, ну и какие 8 процентов, все 100».
Aleksandr: «А что вы хотите от этой власти? Будет только хуже».
Юрий Иванович: «Так удивляется, наверное с Америки приехала…».
user6385314452399: «Мы только в интернете все умные».
elenasergeevna139: «Я из Санкт-Петербурга, и для меня булка хлеба, так странно звучит😁 У нас батон😂😂».
mihalych04: «В Питере сейчас, более менее чёрный стоит от 50-ти».
user8393458949070: «Как-то ваш регион запаздывает за всей матушкой😅😅😅».
Natalie Po: «У нас давно булка хлеба 53 ру в среднем. Я вообще не знаю, сколько терпилы будут терпеть».
Ефремов Алексей: «В Орле подорожал уже с 29 до 36».
user5388295052341: «Мы в Воронеже давно по 42 р. покупаем».
user4158720972323: «В Приморье — серый, его есть невозможно! 52₽».
dyt3ht7chrm0Лара: «А Вы кому орёте?».
user1921498030898: «Все точно. Умничка, молчать уже нет сил, беспредел».
Ранее «Росбалт Like» показал на конкретном примере, как трансгендеры убивают женский спорт.