Ведущие предприятия «Объединенных кондитеров» отчитались об убытках

Ведущие предприятия холдинга «Объединенные кондитеры» — концерн «Бабаевский» и Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» — завершили январь–июнь текущего года с убытками по РСБУ.

Так, чистый убыток «Красного Октября» составил 264,9 млн руб. против чистой прибыли в 85,5 млн руб. в I полугодии 2020 года. Убыток «Бабаевского» составил 58,2 млн руб. против чистой прибыли в 369,8 млн руб. соответственно, сообщает «Финмаркет».

Компании не уточняют причины убыточной работы, но отмечают существенное влияние на себестоимость продукции роста цен на сырье, прежде всего на сахар.

Холдинг «Объединенные кондитеры» владеет 19 российскими фабриками. Торговые марки холдинга — «Аленка», «Бабаевский», «Вдохновение», «Мишка косолапый», «Красная шапочка» и др.

Напомним также, ранее стало известно, что российские кондитерские компании собираются скорректировать состав конфетной продукции из-за роста цен на сырье. В частности, о намерении оптимизировать ассортимент и начать выпускать конфеты с упрощенной рецептурой, где дорогостоящие начинки будут заменены на более бюджетные, агентству РБК рассказал гендиректор «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев.

Компания, известная главным образом как производитель майонеза «Махеев», выпускает сейчас конфеты под марками «35», «ДаЁжъ», Cho Ko-Te, «Q». При запуске новых конфет «Эссен Продакшн АГ» будет использовать рецептуру со сниженным содержанием кондитерских жиров, которые за последний год сильно подорожали.

По словам Барышева, себестоимость производства кондитерских изделий в пандемию выросла примерно на 30%: подорожали растительные жиры, в том числе тропические масла (они используются, например, в вафельных и шоколадных конфетах), а также какао, сахар, мука, упаковка.

Причем у кондитеров из «Асконда» наибольшую обеспокоенность вызывает динамика цен на сахар. Так, в апреле–июне текущего года оптовая цена на сахар, по данным «Русагро», была в 1,6 раза выше, чем годом ранее, — 42,4 руб. за 1 кг против 26,9 руб.